江ノ島しらす、湘南干物、無添加しらす、天日干し干物、あじ干物、キンキ干物、カマス干物、さば干物、金目鯛、カレイ干物、サバくんせい等の通販  かねしち魚店
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江ノ島しらす入荷速報
3月11日、湘南「しらす漁」が解禁に!
解禁されたての江ノ島しらすは、大変美味しいです。
しかし、まだまだ入荷量が少く

その為に注文が殺到しております。


〜お急ぎのお方はお早めにご注文くださいませ〜
いいものだけを湘南から、伝統の干物のかねしちからの提案です。


日本テレビ「ニッポン旅×旅ショー」で当店の
サバのくんせい」が紹介されました!
tvk「あっぱれKANAGAWA大行進」にて、当店の燻製
デビット伊東さんにも絶賛されました


江ノ島しらすはこちら 特選干物はこちら
今年解禁あけの、マスコミで噂の江ノ島で水揚げされた漁師直送の甘塩、
「無添加の新もの江ノ島しらす」です。
食品添加物、防腐剤等を一切使用していません!
カルシュームもたっぷり!特に当店の江ノ島しらすは塩を極限まで抑えてある新モノの江ノ島しらす干しです。ぜひお試しください。特に育ち盛りのお子様やお年寄りには最高の江ノ島しらすです。ただし、市販のしらすに比べて日持ちはいたしません。いつまでも江ノ島しらすを冷蔵庫に大事にしまっておく人はご遠慮くださいませ。
- 湘南で水揚げされた新鮮な鮮魚を使用。
湘南の太陽をたっぷり浴び、食品添加物を使用ず、手作りの干物にしました。
天日で干した、130年の伝統を誇る「本物の干物」をお召し上がりください。
贈物などにも最適です。
いいものだけを湘南から・・・
「かねしち」からの提案です。

大事な方や、お父様やお母様に、当店自慢の脂の乗ったさばで作った「さばのくんせい」を送りませんか。
大事な人や、味がわかるお方に・・・
関口宏さんや、あのグルメの梅宮辰夫さんを「うまい!」と唸らせた
サバのくんせい漁師直送江ノ島しらす」のセットを送りませんか?


桜のチップを使った 鯖燻製 ニッポン旅×旅ショー
で、紹介された
サバのくんせい」です。

脂の乗った特大鯖を天日で干し、桜のチップでじっくり3時間スモークして燻製に仕上げました。
燻製にする事で鯖から余分な脂が抜け、更に美味しくなりました!
軽くあぶっても、ほぐしてパスタに入れても大変美味しいです。

関口宏さん推薦!梅宮辰夫さん絶句、デビット伊藤さん大騒ぎ。

また、焼酎やワイン、ビールなどお酒に良く合います。
ギフト酒の肴にも絶対お勧めの一品です。
自家製手作り食品添加物ゼロです。
大切な方や、日頃よりお世話になっている方に
当店自慢の湘南の太陽をたっぷり浴びた無添加天日干しの、
湘南干物セット」です。

少人数のお客様に送るセット向けにしましたので手頃でお得なセットです。
夕食のもう一品、お酒のおつまみ(酒の肴)に最適です!
贈物にもぜひっ!
お世話になっている方へ「敬老の日」干物セット
漁師直送湘南名産・江ノ島しらす  マスコミに紹介される、
新モノ無添加天日干甘塩江ノ島しらす」です。


今年解禁明けの江ノ島、腰越で水揚げされた漁師から直接買い入れた新もの江ノ島しらすです。
食品添加物を一切使わず、塩を出来るだけ抑えて干したので安心して食べられる健康食材ですので、
育ち盛りのお子様や健康を考えてるお年寄りにお勧めできる江ノ島しらすです。
他の市販のしらすと食べ比べください。違いがわかるはずです。自然なしらすの色は幾分黒くて、真っ白ではありません。
防腐剤や漂白剤等を一切使用しておりません。ぜひお試しください。
いいものだけを湘南から。かねしちからの提案です。

かねしち魚店

詰め合わせ商品のご紹介
少人数様向けお歳暮干物セット 鯛入り豪華干物セット イカの入ったお歳暮向け干物セット
湘南干物セット
あじ2枚、カマス2枚、サバ文化干2枚、かれい2枚、さばのくんせい2枚」
(お得な美味しい商品を選んで組み合わせてあります)

5,250円(税込)
江ノ島干物セット
鯛1枚、あじ5枚、カマス3枚、さば2枚、イカ2枚
(色々入ってただいま人気のセット商品です)
5,250円(税込)
由比ガ浜干物セット
あじ2枚、カマス2枚、かれい2枚、鯖2枚、イカ1枚
(色々な魚が少しずつ入ったプレゼントにぴったりのセット商品です。)
4,515円(税込)

湘南の少しぜいたくな干物セット お試し天日干あじセット 桜のチップで作った燻製セット
横浜ウォカー干物セット
あじ5枚と、カマス、さばを組み合わせたお得なセット商品です。
(厳選された魚で無添加天日干しの商品にいたしました。)
3,360円(税込)
お試し天日干あじ干物セット
脂の乗ったあじを10枚セットにして、お得なセット商品にしました。
(少し小さいあじですが、脂が乗って美味しいあじの干物です)
2,100円(税込)
桜のチップで作ったくんせいセット
脂の乗ったさば4枚と秋刀魚2枚の燻製のお得なセットです。
(2時間かけてじっくり桜のチップを使った燻製です。他では味えない香りを。)
2,415円(税込)

江ノ島しらす 100グラムパック 湘南250グラム入お買い得しらす 漁師直送湘南名産・江ノ島しらす 1キロ詰め
解禁明け漁師直送・湘南 選りすぐり江ノ島しらす 100グラムパック
今年解禁明け、マスコミで噂の湘南江ノ島、腰越の漁師から直接買い入れた新モノしらすです。
塩だけで干した食品添加物ゼロの甘塩のしらす。
お子様からお年寄りまで安心して食べられるカルシュームたっぷりの健康食品。
472円(税込)
湘南250グラム入お買い得しらす
通常のしらすに比べて少し大きめなしらすを特別価格でお届けいたします。
通常のしらすに比べて魚がしっかり天日で干してあります。
育ち盛りのお子様にお勧めする、カルシュームがたっぷりのしらすです。

892円(税込)
漁師直送湘南名産・江ノ島、しらす 1キロ詰め
漁師から直接買い入れたしらすです。
カルシウムやミネラルがたっぷりの湘南のしらすです。
今回はお買い得な1キロ詰めのしらすを新たにご用意。
当店自慢のしらすを、ぜひお試し下さいませ。
4,410円(税込)

定番商品のご紹介
江ノ島しらすはこちら ご注文方法はこちら
鯵 金目鯛 鯖 鰈
高級天日干しあじ

脂の乗った肉厚のあじを選別して作りました。
脂の乗った高級大きんめ

脂の乗った相模湾の金目を選んでつくりました。
天日で干したさばの文化干

評判の脂の乗った鯖の文化干です。
卵入り高級まこかれい

卵が一杯入ったマコ鰈の干物です。
酒の肴にもぴったりです。
鰯 かます いか しらす
いわしのみりん干し

脂の乗った鰯を当店伝統の秘伝のたれにつけて天日で干しました。
高級天日干しかます

湘南で水揚げされたカマスを天日で干した軽くて美味しい干物です。
高級一夜干いか

相模湾で水揚げされた刺身用のいかを、天日で干した酒のつまみにぴったりの一夜干のいかです。
湘南しらす

言わずとしれた、湘南産のしらすです。
カルシウムが豊富で育ち盛りのお子さまにも安心して召し上がれます。


 しらすと食品添加物の関係・・・

 干物しらすに食品添加物を大量に使用されている事を皆様はご存知ですか?
うまみを出し、日持ちさせる為に大量の薬品を流し込んでつくった添加物に干物を漬けるのです。
日頃、皆さんは干物しらすを食べているつもりでも、実は食品添加物を食べているのです!!
 当店にも「お宅の干物はどれくらい日持ちしますか?」等の勘違いをした問い合わせを頂戴する事がありますが、しかし本来、塩だけで作ればそんなに日持ちする訳がないのです。
 その点をご確認の上、天然塩だけで仕上げた当店の昔ながらの安心・安全・健康によい干物しらすの「本物の味」をお試しください。

「自然は美味しい。いいものだけを湘南から・・・」
130年の伝統をお召し上がりください。
「天日干し無添加干物のかねしち」からのご提案です


かねしち魚店
外観

所在地:〒248-0033 鎌倉市腰越3-20-16

TEL:0467-32-4054
FAX:0467-31-4474

代表者:斉藤 昭一郎
メールアドレス:
info@kaneshichi.com
定休日:月曜日

詳しいアクセス方法はこちら

当店は江ノ電江ノ島駅腰越駅の間で、干物を店頭で天日で干しているのが、江ノ電の電車の中から見えますので、鎌倉や江ノ島に江ノ電で来られましたら江ノ電から当店の干物をご覧くださいませ。


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お客様には消費税をサービスいたします!!

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少人数様向けお歳暮干物セット 鯛入り豪華干物セット イカの入ったお歳暮向け干物セット
七里ガ浜干物セット
あじ2枚、カマス2枚、かれい2枚
(お得な美味しい干物を選んで組み合わせてあります)

3,255円(税込)
江ノ島干物セット
鯛1枚、あじ5枚、カマス3枚、さば2枚、イカ2枚
(色々な干物が入ってただいま人気の干物セットです)
5,250円(税込)
由比ガ浜干物セット
あじ2枚、カマス2枚、かれい2枚、イカ1枚
(色々な干物が少しずつ入ったお歳暮にぴったりの干物セットです。)
4,515円(税込)